1- تشوى حبات البطاطا الحلوة وتقشر
2_ توضع حبات البطاط في الخالط ويضاف اليها الحليب والسكر البني والهال والقرنفل وتهرس جيدا بالخالط
3_ في اناء بايركس يسكب الخليط ويرص جيدا
لتحضير الطبقة الثانية
4_في اناء نضع الكورنفلكس والجوز والاناناس والسكر البني والزبدة ويقلب
5_ يسكب الخليط فوق الطبقة الأولى ويدخل الى الفرن لمدة نصف ساعة ويقدم