مكعبات البطاطا الشهية
|
|
|
المقادير
- 3حبات كبيرة بطاطا
- 1ملعقة كبيرة ورق ريحان
-
1ملعقة كبيرة ورق نعنع
- 1ملعقة كبيرة ورق كزبرة
- 2ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1ملعقة كبيرة خل البلسمك
- 1ملعقة كبيرة بذر الكتان المحمص
خطوات التحضير
- 1- تغسل حبات البطاطا وتقش وتقطع مكعبات 2- تسلق مكعبات البطاطا 3- يحضر الصوص بخلط زيت الزيتون والمايونيز والملح وعصير الليمون وخل البلسمك جيدا 4- في اناء توضع مكعبات البطاطا ويضاف لها الصوص والكزبرة والثوم ويقلب جيدا 5- تسكب السلطة بطبق التقديم وتزين ببذر الكتان وتقدم