دوسات

مربى قشور البطيخ

المقادير

خطوات التحضير

1_تغسل قشور البطيخ جيدا وتقطع قطع طولية 2_ تغسل حبة الليمون وتقشر وتقطع فصوص 3_ في الخالط توضع قشور البطيخ والليمونة وتخلط جيدا 4_ في اناء على النار ترفع قشور البطيخ المطحونة والسكر وعصير الليمونة وتقلب وتحرك جيدا 5_ تترك القشور تغلي لمدة ساعة ع نار هادئة