ليالي لبنان
المقادير
1
كغم
حليب قليل الدسم
1
كوب
سميد
2
حبة
مستكة
2
ملعقة
ماء ورد
1/2
كوب
فستق حلبي
1
كوب
كريما قليل الدهن
1/2
كوب
قطر
خطوات التحضير
طريقة التحضير 1_في اناء على النار يرفع الحليب والسميد وحبات المستكة ويقلب حتى الغليان 2_ يضاف لهم ماء الورد 3_ يسكب الخليط في بايركس ويترك ليبرد ثم يدخل الثلاجة 4_ يضاف طبقة من القشطة على السطح وتقطر وترش بالفستق الحلبي وتقدم.