لب الكوسا
|
|
|
المقادير
-
3كوب
كوب لب كوسا
- 1بصلة مفروم ناعم
- 1سن ثوم مهروس
- 1/4ملعقة صغيرة ملح .فلفل اسمر .هال
- 1ملعقة صغيرة زيت نباتي
خطوات التحضير
- طريقة التحضير في اناء على النار يوضع البصل والثوم والزيت ويقلب الى ان يشقر ثم يضاف لب الكوسا والملح والهال والفلف الاسمر ويقلب ويترك لينضج على نار هادئة لمدة 10 دقائق.