كوكيز اليانسون
|
|
|
المقادير
- 2كوب دقيق ابيض
- 1ملعقة كبيرة يانسون مطحون
-
1ملعقةكبيرة
شومر حب
- 1ملعقة صغيرة باكنج باودر
- 1ملعقة صغيرة فانيلا
- 1 بيضة
- 2ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1ملاعق كبيرة سمسم
- 3ملاعق كبيرة سكر
خطوات التحضير
- 1- يخلط السكر والييض ويضاف الفانيلا ويخفق جيدا 2- تخلط ميع المواد الجافة معا الطحين .السمسم.الباكنج باودر .الفانيلا .الشومر .اليانسون 3- تعجن ميع المود معا 4- تقطع العينة الى كرات وتبسط بالنشابة وتقطع بقطاعة البسكويت حسب الرغبة 5- تخبز في فرن على درة حرارة 180 حتى يشقر لونها (15 الى 20 )دقيقة