كوكيز الشوفان والقرفة حلوى صحية مناسبة للحمية من مطبخ ماس بالدوسات والقطعة الواحدة لا تترددي بتقديمها لعائلتك مع كوب من الشاي الأخضر
مقادير كوكيز الشوفان والقرفة:
- 1 كوب زبدة طرية
- 1 كوب سكر
- 1 كوب سكر بني
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 1/2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة من بيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 3 أكواب شوفان
الطريقة:
- في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة. يضاف البيض والفانيليا ونكمل الخفق. يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والقرفة ومسحوق الخبز والملح؛ يضاف تدريجياً إلى خليط الكريما ويخلط جيداً. يضاف الشوفان.
- شكليها على شكل كرات. ضعيها على ورقة الخبز. تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد لمدة دقيقة قبل التقديم.
حقائق غذائية
لكل حبتين: 208 سعرات حرارية ، 9 جرام دهون ، 30 جرام كربوهيدرات ، 3 جرام بروتين.
