كعكة الموز
|
|
|
المقادير
- 3حبة موز ناضج
- 1كوب سكر بودرة
-
1/2كوب زبدة نباتي
- 2حبة بيضة
- 1ملعقة صغيرة فانيلا
- 2ملعقة صغيرة باكنج باودر
- 1كوب حليب
- 1ملعقة صغيرة خل
خطوات التحضير
- طريقة التحضير 1_ يخفق البيض والفانيلا جيدا 2_ يخفق الزبدة والسكر حتى يصبح مثل الكريما ويضاف اليه خليط البيض ويخفق جيدا 3_يخلط الدقيق مع الباكنج باودر ثم يضاف بالتناوب الى الخليط السابق مع البيض 4_ تقشر حبات الموز وتهرس ويضاف اليها الخل 5_ يضاف مهروس الموز الى الخليط ويقلب جيدا 6_ تدهن صينية بالزيت والدقيق ثم يسكب فيها الخليط ويخبز لمدة 50 دقيقة.