كعكة الفواكه المجففة حلوى بدون سكر في اوساط الحجر الصحي أتمنى للجميع السلامة والصحة والجلوس الامن في المنزل واحببت اليوم ان اشارككم هذه الوصفة بدون سكر إضافة صحية ورشيقة لمائدتكم هذا اليوم
المقادير:
- نصف كوب من التين المجفف المنقوع
- نصف كوب من المشمش المجفف والمقطع
- نصف كوب من التمر المقطع نصف كوب من التفاح الطازج المقطع مكعبات
- نصف كوب من الحليب قليل الدسم
- ممكن استبدال نصف كوب الحليب بنصف كوب عصير برتقال طازج
- 2 كوب من الطحين
- ملعقتان صغيرتان من الباكينغ باودر
- نصف كوب من الشوفان
- ملعقة صغيرة كاربونات
- ملعقة صغيرة قرفة
- 2 حبة بيض
طريقة التحضير:-
- نقع الفواكه جميعها بالحليب وربع كوب ماء دافئ ومزجها
- خلط البيض
- إضافة الطحين والشوفان والباكنج باودر والكربونات
- اخلطوا المزيج
- دهن القالب بالزيت والطحين وإضافة الخليط
- وضع الصينية بالفرن 200 درجة أول 5 دقائق ثم على درجة 180 لمدة 25 دقيقة
القطعة الواحدة دوسة ونصف بحجم نصف كف اليد
| مدة التحضير | 10 دقائق |
| مدة الطهي | 30 دقيقة |
| الوقت الإجمالي | 40 دقيقة |
| عدد الحصص |
أشخاص
|
|
|
خطوات التحضير
- نقع الفواكه جميعها بالحليب وربع كوب ماء دافئ ومزجها
- خلط البيض
- إضافة الطحين والشوفان والباكنج باودر والكربونات
- اخلطوا المزيج
- دهن القالب بالزيت والطحين وإضافة الخليط
- وضع الصينية بالفرن 200 درجة أول 5 دقائق ثم على درجة 180 لمدة 25 دقيقة
