كعكة التفاح بنكهة البرتقال
|
|
|
المقادير
- 3كوب دقيق
- 2حبة بيض
- 1/2كوب زيت نباتي
-
1كوب حليب
- 1ملعقة كبيرة بشر قشر برتقال
- 1ملعقة صغيرة فانيلا
- 2ملعقة صغيرة باكنج باودر
- 1ملعقة كبيرة قرفة
- 3حبة تفاح اصفر
- 1/2كوب سكر
خطوات التحضير
- طريقة التحضير 1_ يغسل التفاح جيدا ويقشر ثم يبشر 2_ في اناء يوضع بشر التفاح و1 ملعقة كبيرة سكر السكر والقرفة وبشر البرتقال ويترك لمدة 2 ساعة 3_ في اناء يوضع البيض والفانيلا ويضرب قليلا ثم يضاف الزيت النباتي والحليب والسكر ويخفق جيدا 4_ يضاف الدقيق الابيض والباكنج باودر ويخفق ويضاف خليط التفاح والقرفة ويقلب بخفة حتى يتمازج الخليطين 5_ تحضر صينية الفرن بدهنها برشة زيت ودقيق ثم يسكب الكيك ويخبز على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة .