كريم كراميل

كريم كارميل ” من انواع الحلويات الغربية “

المقادير

7 كوب حليب

7 بيضة

1 كوب سكر

3 ملاعق كبار سكر

½ كوب ماء

6 ملعقة صغيرة فانيلا

1 ملعقة كبيرة بشر ليمونة

طريقة التحضير 

في اناء على النار يضاف 1 كوب السكر والماء ويقلب الى ان يصبح ذهبي اللون ثم نضعه في قالب الخبز ويوزع على جدران الاناء

في وعاء نضع البيض والفانيلا و3 ملاعق السكر وملعقة بشر الليمون ويخفق ثم نقوم باضافة الحليب ويخفق ثم يسكب الخليط فوق قالب

السكر ويخبز في حمام بخاري لمدة 45 دقيقة. 

عدد الحصص : 19 حصة  ” 120 غم” 

عدد الدوسات : 2

طباعة الوصفة

كريم كراميل

عدد الحصص

المقادير

• 7 كوب حليب
• 7 حبة بيضة
• 1 كوب سكر
• 3 ملعقة كبيرة سكر
• 1/2 كوب ماء
• 6
  
  ملعقة صغيرة فانيلا
• 1 ملعقة صغيرة بشر ليمونه

عدد الحصص المقادير 7 كوب حليب 7 حبة بيضة 1 كوب سكر 3 ملعقة كبيرة سكر 1/2 كوب ماء 6 ملعقة صغيرة فانيلا 1 ملعقة صغيرة بشر ليمونه

خطوات التحضير

1. طريقة التحضير في اناء على النار يضاف 1 كوب السكر والماء ويقلب الى ان يصبح ذهبي اللون ثم نضعه في قالب الخبز ويوزع على جدران الاناء في وعاء نضع البيض والفانيلا و3 ملاعق السكر وملعقة بشر الليمون ويخفق ثم نقوم باضافة الحليب ويخفق ثم يسكب الخليط فوق قالب السكر ويخبز في حمام بخاري لمدة 45 دقيقة.