طريقة التحضير
1_في اناء يخلط الزبدة والسكر ويضاف اليه البيض والفانيلا ويخفق جيدا
2_ يضاف الحليب مع الاستمرار بالخفق
3_ تخلط المواد الناشفة معا (الدقيق .الباكنج باودر .المستكة .جوز الهند المبشور )
4_ يضاف خليط المواد الجافة الى الخليط السابق بالتدريج مع الاستمرار بالخفق
5_يسكب الخليط في اكواب الكيك ويدخل الفرن لمدة 60 دقيقة
6_ عند نضوج الاكواب تشرب بالقطر وتقدم.