فطائر البيض
المقادير
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير 1 في اناء يوضع الطحين الابيض والاسمر والشوفان والملح والحليب والزيت والسكر 2 يعجن الخليط بالماء والخميرة ويكور ويترك ليرتاح مدة 40 دقيقة 3 تقطع العجينة وترق ثم تقطع قطع دائرية 4 تغلف كل بيضة بقطعة من العينجينة وتغلق ثم تدهن بالحليب وترش بالزعتر 5 توضع في اكواب الكب كيك وتدخل الفرن وتخبز 6 تزين الاكواب بالزيتون والشومر وتقدم للطفل