طبق لب الكوسا بالبصل والفطر
|
|
|
المقادير
- 2كوب لب كوسا بالبندورة
-
1 كوب بندورة مفروم مكعبات
- 1حبة بصل مفروم
- 2ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1ملعقة صغيرة ملح
- 1/4ملعقة صغيرة فلفل اسمر
خطوات التحضير
- 1- في اناء على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب 2- يضاف لب الكوسا ويقلب لمدة 5 دقائق ثم يضاف مكعبات البندورة والملح والفلفل ويقلب ويترك على نار هادئة حتى ينضج لمدة 20 د