طبق الكينو بالفطر
المقادير
1
كوب
كينوا
2
كوب
فطر شرائح
3
فص
ثوم مهروس
1
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
1/4
ملعقة كبيرة
بابركا
خطوات التحضير
طريقة التحضير 1_يسلق الكينو حتى ينضج ثم يصفى من الماء 2_ في مقلاة على النار يوضع زيت الزيتون والثوم والكزبرة والفطر ويقلب حتى ينضج 3_في طبق التقديم يضاف الكينو والفطر ويقلب بخفة ثم يقدم