طبق الجرجير بالبقوليات
المقادير
خطوات التحضير
  1. 1_ يقطع ورق الجرجير خشن 2_ في اناء على النار يوضع الزيت والثوم ثم يضاف الزنجبيل المبشور ويقلب ثم يضاف ورق الجرجير ويقلب ثم يضاف قرن الفلفل الاحمر ويقلب 3_ يضاف الفاصولياء البيضاء والمعكرونة المسلوقة والملح والفلفل الاسمر ويقلب ثم يسكب بطبق التقديم ويقدم