صينية البطاطا بالدجاج من الاطباق الرئيسة -لحوم
المقادير
1 كغم دجاج مقطع ومتبل بالليمون والخل
3 حبات بطاطا كبيرة الحجم مقطعة شرائح
2 حبة بصل مقطعة شرائح
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بابركا(شطة حمراء مجروشة )
¼ ملعقة صغيرة (فلفل اسمر زهال زكبش قرنفل وقرفة )
1 ملعقة زيت نباتي
1 كوب ماء
الطريقة
1- في اناء الخبز نضع ملعقة الزيت نضع قطع الدجاج والثوم والبصل وشرائح البطاطا والملح والبهارات والشطة الحمراء وعصير الليمون وكوب الماء
2- يخبز لمدة ساعة
صينية البطاطا بالدجاج 3/4 الكوب مع قطعة دجاج بحجم كفة اليد 8 دوسات
عدد الحصص : 9
| عدد الحصص |
|
المقادير
- 1 كغم دجاج مقطع ومتبل بالليمون والخل
- 3 حبات بطاطا كبيرة الحجم مقطعة شرائح
- 2 حبة بصل مقطعة شرائح
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة بابركا(شطة حمراء مجروشة
- 4\1 ملعقة صغيرة فلفل اسمر زهال زكبش قرنفل وقرفة
- 1 ملعقة زيت نباتي
- 1 كوب ماء
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- 1- في اناء الخبز نضع ملعقة الزيت نضع قطع الدجاج والثوم والبصل وشرائح البطاطا والملح والبهارات والشطة الحمراء وعصير الليمون وكوب الماء 2- يخبز لمدة ساعة
