سلطة لسان العصفور والتونا
المقادير
1
كوب
لسان عصفور
1
علبة
تونا
1/2
كوب
ذرة مسلوق
2
ملعقة كبيرة
مايونيز
1
رشة
ملح
1
ملعقة صغيرة
سمنة
خطوات التحضير
1- يغسل لسان العصفور جيدا ويصفى من الماء 2- في اناء على النار يوضع ملعقة السمنة ولسان العصفور ويقلب ثم يسلق الى ان ينضج 3- في اناء يوضع لسان العصفور والتونا والمايونيز والملح والذرة ويقلب جيدا 4- يسكب في طبق التقديم ويقدم