Search
Close this search box.

سلطة الجزر… طبق لذيذ وعشاء مميز للنباتيين من دوسات

شارك هذا المنشور

سلطة الجزر

المقادير:

  • نصف كيلو من الجزر حوالي 10 جزرات
  • ثلاث فصوص من الثوم مفروم
  • قليل من الزعفران
  • قليل من الفلفل الأسود قليل من الملح
  • خمسة ملاعق كبيرة من الكزبرة و البقدونس
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 
  • الطريقة:-
  • يغسل الجزر ثم يقشر ثم يقطع إلى مكعبات كبيرة و بعدها يسلق .
  • يسلق الجزر في الماء مع الملح و عندماينضج يغسل بالماء البارد ثم يصفى .
  • في مقلاة نضع الجزر و جميع المقادير مع التحريك لمدة 10 دقائق
  • قدمي الجزر  كطبق مرافق لشوربة العدس ليكتمل العشاء النباتي اللذيذ.
طباعة الوصفة
سلطة الجزر
سلطة رائعة للنباتيين ......مفيدة ومنعشة ومشبعة ونكهتها ولا أروع....
مدة التحضير ربع ساعة
مدة الطهي نصف ساعة
عدد الحصص
أشخاص
المقادير
  • نصف كيلو جزر مسلقوق مكعبات
  • ثلاث فصوص ثوم مدقوق
  • رشة صغيرة زعفران
  • رشة صغيرة فلفل
  • رشة صغيرة ملح
  • خمسة ملاعق كبيرة
    كزبرة وبقدونس
  • واحد ملعقة كبيرة زيت زيتون
مدة التحضير ربع ساعة
مدة الطهي نصف ساعة
عدد الحصص
أشخاص
المقادير
خطوات التحضير
  1. يغسل الجزر ثم يقشر ثم يقطع إلى مكعبات كبيرة و بعدها يسلق .
  2. - يسلق الجزر في الماء مع الملح و عندما يستوي يغسل بالماء البارد ثم يصفى .
  3. - في مقلاة نضع الجزر و جميع المقادير مع التحريك لمدة 10 دقائق
  4. قدمي الجزر كطبق مرافق لشوربة العدس ليكتمل العشاء النباتي اللذيذ.

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

التعرض لأشعة الشمس وضررها
غير مصنف

التعرض لأشعة الشمس وضررها :

التعرض لأشعة الشمس وضررها : التعرض لأشعة الشمس وضررها وخصوصا مع بديء العام الدراسي لذا يجب الحرص على صحة أطفالنا وطلابنا الأعزاء إذ المكوث تحتها

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك

للحصول على مجلة رمضان، يرجى تعبئة النموذج أدناه.