ساندويش صدر الدجاج ” من انواع الساندويشات ”
المقادير
1 خبز حمام من القمح الكامل (صامولي .شابورة )
80 غرام صدر دجاج مقطع شرائح
1 فلفلة خضراء مفروم ناعم
1 فلفلة حمراء مفروم ناعم
2 فص ثوم مهروس
ذرة ملح
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
1_ يتبل صدر الدجاج بالثوم والليمون والملح
2_ في مقلاة على النار يوضع الزيت وتقلب فيه صدور الدجاج ثم يضاف اليه مفروم الفلفل الاخضر والاحمر ويقلب
3_ تشق خبزة الحمام وتوضع فيها صدر الدجاج والخضار
4_ توضع في طبق التقديم وتقدم
عدد الحصص : 1
عدد الدوسات : 14 دوسة
| عدد الحصص |
|
المقادير
- 1 حبة خبز حمام قمح كامل
- 80 غرام صدر دجاج مقطع شرائح
- 1 حبة فلفل اخضر مفروم
- 1 حبة فلفل احمر مفروم
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 ذرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- طريقة التحضير 1_ يتبل صدر الدجاج بالثوم والليمون والملح 2_ في مقلاة على النار يوضع الزيت وتقلب فيه صدور الدجاج ثم يضاف اليه مفروم الفلفل الاخضر والاحمر ويقلب 3_ تشق خبزة الحمام وتوضع فيها صدر الدجاج والخضار 4_ توضع في طبق التقديم وتقدم
