رولات الشوكلاتة الشهية
|
|
|
المقادير
- 1كيلو طحين ابيض
- 2بكيت مارجرين
-
2علبة شمينت
- 1حبة بيضة
- 2ملعقة باكنج باودر
- 2ملعقة فانيلا
- 1كوب الماء للعجن
- 2كوب مبشور الشوكولا
خطوات التحضير
- طريقة التحضير 1_ في اناء نضع الطحين 2_ قومي باذابة الزبدة ثم اسكبيها على الطحين وبسيه جيدا 3_ قومي باضافة البيضة والشمينت والباكنج باودر والفانيلا ويقلب ثم يعجن جيدا ويغلف بالنايلون ويترك ليتخمر لمدة ساعة بالثلاجة نقوم باخراج العجينة وقطعيها كرات وترق الكرات وتقطع وتحشى بالشوكلاتة قومي بصف الرولات على اناء مفرود بورق الزبدة وتترك للتخمر لمدة 10 دقائق ويدهن سطحها بالبيض وتخبز.