حلى الحليب بالقشطة
|
|
|
المقادير
- 1كوب سميد
- 6كوب حليب
- 1صغيرة بيضة
-
1علبة قشطة
- 2\1كوب فستق حلبي للزينة
- 2\1كوب مبشور الشوكلاتة الداكنة
- 1ملعقة صغيرة فانيال
- 3ملاعق كبيرة سكر
- 2حبة مستكة
- 1كوب قطر
خطوات التحضير
- 1_ في اناء على النار يوضع السميد والحليب والسكر وحب المستكة ويقلب الى ان يسخن 2_ تخفق البيضة مع الفانيال وتضاف الى خليط الحليب والسميد مع الاستمرار بالتحريك الى ان يغلي ويتكاثف 3_ يصب الخليط بطبق بايركس ويترك ليبرد ثم يدهن بالقشطة ويزين بالفستق الحلبي والشوكلاتة الداكنة 4_ يرش الطبق بالقطر ويقدم