حلى الحليب بالقشطة من أنواع الحلويات الغربية
المقادير
1 كوب سميد
6 كوب حليب
1 بيضة صغيرة
1 علبة قشطة
1/2 كوب فستق حلبي للزينة
1/2 كوب مبشور الشوكلاتة الداكنة
1 ملعقة صغيرة فانيال
3 ملاعق كبيرة سكر
2 حبة مستكة
1 كوب قطر
طريقة التحضير
1_ في اناء على النار يوضع السميد والحليب والسكر وحب المستكة ويقلب الى ان يسخن
2_ تخفق البيضة مع الفانيال وتضاف الى خليط الحليب والسميد مع الاستمرار بالتحريك الى ان يغلي ويتكاثف
3_ يصب الخليط بطبق بايركس ويترك ليبرد ثم يدهن بالقشطة ويزين بالفستق الحلبي والشوكلاتة الداكنة
4_ يرش الطبق بالقطر ويقدم
حلى الحليب بالقشطة الكوب= 6 دوسات
عدد الحصص :33
| عدد الحصص |
|
المقادير
- 1 كوب سميد
- 6 كوب حليب
- 1 صغيرة بيضة
- 1 علبة قشطة
- 2\1 كوب فستق حلبي للزينة
- 2\1 كوب مبشور الشوكلاتة الداكنة
- 1 ملعقة صغيرة فانيال
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 2 حبة مستكة
- 1 كوب قطر
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- 1_ في اناء على النار يوضع السميد والحليب والسكر وحب المستكة ويقلب الى ان يسخن 2_ تخفق البيضة مع الفانيال وتضاف الى خليط الحليب والسميد مع الاستمرار بالتحريك الى ان يغلي ويتكاثف 3_ يصب الخليط بطبق بايركس ويترك ليبرد ثم يدهن بالقشطة ويزين بالفستق الحلبي والشوكلاتة الداكنة 4_ يرش الطبق بالقطر ويقدم
