حلى التمر بالهيل من الحلوى الباردة اللذيذة تقدم مع افنجان القهوة مذاق ولا أروع وانتعاشة في وقتها لا تترددي بتحضيرها لعائلتك من مطبخ ماس بالدوسات
حلى التمر بالهيل
المكونات:
الطبقة الأولى:
- ١ كوب شوفان محمص
- ١ كوب جوز
- ١\٢ كوب بسكويت
- رشة قرفة
- ١ ملعقة كبيرة عسل
الطبقة الثانية:
- ١ كوب تمر بدون نواة
- ٤ كوب حليب
- ٣ ملاعق نشا
- ١ ملعقة كبيرة هيل
- ١\٢ علبة قشطة
الطريقة:
- نفرم مكونات الطبقة الأولى في خلاط ونضعهم في كاسات التقديم كطبقة أولى.
- في الخلاط نضع التمر مع ٢ كوب حليب نخلطهم ثم نضعهم في قدر على النار، نضيف ٢ كوب حليب إضافيين والنشا والهيل ونخلطهم في القدر على نار هادئة الى ان يصبح مزيج متماسك، نضيف القشطة ونكمل التحريك.
- نصب الطبقة الثانية على الطبقة الأولى ونزين بقطع تمر وجوز ويقدم.
الطبق الواحد يحتوي على 4 دوسات
