بسكويت الزعتر
المقادير
2 1\2
كوب
طحين ابيض
2\1
كوب
زيت زيتون
1
ملعقة صغيرة
ملح
1
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
2\1
كوب
زعتر مفروك
ماء فاتر للعجين
خطوات التحضير
1_ نقوم بخلط الطحين والباكنج باودر والزعتر والملح 2_ يضاف الزيت ويقلب جيدا 3_ نضيف الماء بالتدرج مع التعجين حتى تتكون لدينا عينة متماسكة 5_ تقطع قطع البسكويت حسب الرغبة وتخبز في فرن متوسط الحرارة