بسكوت المستكة
|
|
|
المقادير
- 1كوب زبدة
-
3 كوب طحين
- 1ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
- 1ملعقة صغيرة باكنج باودر
- 1ملعقة كبيرة حليب جاف
- 1 ذرة ملح
خطوات التحضير
- 1_ في اناء يوضع الزبد والسكر ويقلب ثم يضاف الحليب والمستكة ويخفق الخليط حتى يصبح مثل الكريما 2_ يخلط الطحين مع الباكنج باودر ويضاف الى الخليط السابق بالتدريج 3_ تكور العجينة جيدا وتوضع بالثلاجة 4_ تفرد العجينة وتشكل حسب الرغبة وتخبز في فرن على درجة حرارة 180