القرصان السعودية
المقادير
  • 3كوب طحين قمح اسمر
  • 1كوب ماء
  • 4ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
  1. 1- يوضع الطحين والملح في اناء ويعجن باليد مع الماء ويترك يؤتاح لمدة 40 دقيقة 2- ثم تقطع القرصان الى قطع حسب الرغبة وترق رقيقة وتخبز على الصاج