القرصان السعودية
المقادير
3
كوب
طحين قمح اسمر
1
كوب
ماء
4
ملعقة صغيرة
ملح
خطوات التحضير
1- يوضع الطحين والملح في اناء ويعجن باليد مع الماء ويترك يؤتاح لمدة 40 دقيقة 2- ثم تقطع القرصان الى قطع حسب الرغبة وترق رقيقة وتخبز على الصاج