الفلفل الاخضر المحشو بالريحان ” من انواع السلطات “
المقادير
6 حبات فلفل اخضر
2 كوب ريحان مقطع
1 حبة بندورة خضراء مفرومة ناعم
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة بذر الكتان
1 كوب خس مفروم شرائح
ماء ساخن للسلق
طريقة التحضير
1_ تغسل حبات الفلفل جيدا ثم تفتح على شكل مخدات
2_ توضع حبات الفلفل بالماء الساخن من الملح والماء والزيت لمدة دقيقتين
3_ تخلط الريحان والخس والبندورة معا
4_ تحشى حبات الفلفل بالخضار وترش بحبات بذر الكتان وتقدم
عدد الحصص : 6
عدد الدوسات : 0.5 دوسة
| عدد الحصص |
|
المقادير
- 6 حبة فلفل اخضر
- 2 كوب ريحان مقطع
- 1 حبة بندورة خضراء مفروم ناعم
- 1 رشة ملح
- 1 ملعقة كبيرة بذر كتان
- 1 كوب خس مفروم شرائح
- 1 كوب ماء سخن للسلق
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- طريقة التحضير 1_ تغسل حبات الفلفل جيدا ثم تفتح على شكل مخدات 2_ توضع حبات الفلفل بالماء الساخن من الملح والماء والزيت لمدة دقيقتين 3_ تخلط الريحان والخس والبندورة معا 4_ تحشى حبات الفلفل بالخضار وترش بحبات بذر الكتان وتقدم
