الغريبة بالهال
|
|
|
خطوات التحضير
- طريقة التحضير: 1- يخفق السمن جيدا بالخفاق الكهربائي الى ان يبيض لونها 2- يضاف السكر المطحون ويخفق جيدا ليصبح مثل الكريما 3- يخلط الطحين والهال 4- يضاف الطحين المخلوط بالهال بالتدريج مع الاستمرار بالخفق 5- تشكل العينه باليد وتغطى بنايلون وتوضع بالثلاجة لمدة ساعة 6- تقطع العينة الى كرات بحجم البيضة وتغمس بالفستق الحلبي 7- تفرش صينية الفرن بالفستق بورق الزبدة 8- تصف قطع الغريبة على صينية الفرن وتخبز على درجة حرارة 150 لمدة 10 دقائق
ملاحظات الوصفة
