الخبيزة
المقادير
  • 1كيلو خبيزة
  • 1حبة
    بصل مفروم ناعم
  • 4فص ثوم حب
  • 3ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • حسب الرغبة رشة ملح
  • 1/4ملعقة صغيرة كمون
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير : تفرم الخبيزة ثم تغسل جيدا وتترك الى ان تتصفى في اناء الطهو نقوم بوضع البصل والزيت ويقلب الى ان يشقر قيلا ثم نقوم بوضع سنون الوم ويقلب قليلا ثم نضيف مفروم الخبيزة والملح ويقلب الى ان ينضج .