1- في اناء نقوم بوضع البلح والزبدة والعسل والماء والحليب المكثف المحلى ويقلب حتى يمتزج ثم نضع الاناء على النار ويقلب لمدة 6 دقائق حتى يلين البلح ثم يرفع الوعاء عن النار ويترك الى ان يبرد قليلا ثم نضيف البسكويت المطحون وجوز الهند والجوز ويقلب الى ان يتجانس
2- نقوم بدهن اناء بايركس بالزبد ونقوم بفرد الخليط بالبايركس بالتساوي
3- نقوم باذابة الشوكلاتة بحمام بخاري ثم نقوم برش الشوكلاتة على السطح وتترك الى ان تبرد ثم تقطع وتقدم