اصابع البلح والجوز من انواع الوجبات السريعة
المقادير
1 كوب بلح منزوع النواة
2 ملعقة طعام زبدة نباتية
200 غرام كوب حليب مكثف محلى
1 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة كبيرة ماء
4 ملاعق كبيرة جوز هند مبشور
4 ملاعق كبيرة جوز مقطع
2 كوب بسكويت مطحون
للزينة 50 غرام شوكلاتة
الطريقة
1- في اناء نقوم بوضع البلح والزبدة والعسل والماء والحليب المكثف المحلى ويقلب حتى يمتزج ثم نضع الاناء على النار ويقلب لمدة 6 دقائق حتى يلين البلح ثم يرفع الوعاء عن النار ويترك الى ان يبرد قليلا ثم نضيف البسكويت المطحون وجوز الهند والجوز ويقلب الى ان يتجانس
2- نقوم بدهن اناء بايركس بالزبد ونقوم بفرد الخليط بالبايركس بالتساوي
3- نقوم باذابة الشوكلاتة بحمام بخاري ثم نقوم برش الشوكلاتة على السطح وتترك الى ان تبرد ثم تقطع وتقدم
اصابع البلح والجوز اصبع 30غم 3 دوسات
عدد الحصص : 24
| عدد الحصص |
|
المقادير
- 1 كوب بلح منزوع النواة
- 2 ملعقة زبدة نباتية
- 200 غرام حليب مكثف محلى
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- 4 ملاعق كبيرة جوز هند مبشور
- 4 ملاعق كبيرة جوز مقطع
- 2 كوب بسكويت مطحون
- 50 غرام شوكلاتة للزينة
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- 1- في اناء نقوم بوضع البلح والزبدة والعسل والماء والحليب المكثف المحلى ويقلب حتى يمتزج ثم نضع الاناء على النار ويقلب لمدة 6 دقائق حتى يلين البلح ثم يرفع الوعاء عن النار ويترك الى ان يبرد قليلا ثم نضيف البسكويت المطحون وجوز الهند والجوز ويقلب الى ان يتجانس 2- نقوم بدهن اناء بايركس بالزبد ونقوم بفرد الخليط بالبايركس بالتساوي 3- نقوم باذابة الشوكلاتة بحمام بخاري ثم نقوم برش الشوكلاتة على السطح وتترك الى ان تبرد ثم تقطع وتقدم
