اجنحة الدجاج المشوية بالثوم والليمون
المقادير
500 غرام أجنحة دجاج
1 كوب عصير ليمون
10 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة قرفة .فلفل اسمر .هال مطحون .قرنفل .زنجبيل مطحون
1 ليمون .ملح .2 ملعقة كبيرة طحين لغسل الدجاج
طريقة التحضير
1_ تغسل الاجنحة جيدا بالملح والليمون والطحين
2_ تتبل الاجنحة بالملح والليمون والثوم وتترك لمدة ساعة بالثلاجة
3_ تشوى الاجنحة وتقدم ساخنة مع السلطات
قطعتين من اجنحة الدجاج المشوية بالثوم والليمون = 5 دوسات
عدد الحصص :8
| عدد الحصص |
|
المقادير
- 500 غرام أجنحة دجاج
- 1 كوب عصير ليمون
- 10 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة .فلفل اسمر .هال مطحون .قرنفل .زنجبيل مطحون
- 1 ملح ليمون
- 2 ملعقة كبيرة طحين
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- 1_ تغسل الاجنحة جيدا بالملح والليمون والطحين 2_ تتبل الاجنحة بالملح والليمون والثوم وتترك لمدة ساعة بالثلاجة 3_ تشوى الاجنحة وتقدم ساخنة مع السلطات
