مقروطة التمر

شارك هذا المنشور

 مقروطة التمر ” من انواع الحلويات الشرقية ”

المقادير

1 كغم دقيق ابيض

1 بيضة

2 علبة شمينت

2 بكيت باكنج باودر

2 باكيت فانيلا

1 كوب زيت نباتي

1 كغم تمر للحشو

1 ملعقة كبيرة يانسون مطحون

1/4 ملعقة صغيرة _هال مطحون .جوزة الطيب مطحون )

1 كوب سمسم ابيض

طريقة التحضير

1_ في اناء يوضع الدقيق الابيض والزبد والزيت ويبس جيدا

2_ يضاف البيض والشمينت والباكنج باودر ويعجن جيدا وتترك العجينة لترتاح لمدة ساعة

3_ يحضر الحشو بعجن التمر واليانسون  والهال وجوزة الطيب جيدا

4_ تقطع عجينة المقروطة وتمد باليد ثم يقطع تمر وتحشى بالتمر وتغمس بالسمسم الابيض

5_  تقطع العجينة بالسكين وتوضع على صينية الفرن وتخبز على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.

عدد الحصص : 24

عدد الدوسات : 3.5

مقروطة التمر

طباعة الوصفة
مقروطة التمر
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير 1_ في اناء يوضع الدقيق الابيض والزبد والزيت ويبس جيدا 2_ يضاف البيض والشمينت والباكنج باودر ويعجن جيدا وتترك العجينة لترتاح لمدة ساعة 3_ يحضر الحشو بعجن التمر واليانسون والهال وجوزة الطيب جيدا 4_ تقطع عجينة المقروطة وتمد باليد ثم يقطع تمر وتحشى بالتمر وتغمس بالسمسم الابيض 5_ تقطع العجينة بالسكين وتوضع على صينية الفرن وتخبز على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك