مربى قشور البطيخ

المقادير         

1 كغم قشور بطيخ

500 غرام سكر ابيض

1 ليمونة

2/1 كوب عصير ليمون

طريقة التحضير

1_تغسل قشور البطيخ جيدا وتقطع قطع طولية

2_ تغسل حبة الليمون وتقشر وتقطع فصوص

3_ في الخالط توضع قشور البطيخ والليمونة وتخلط جيدا

4_ في اناء على النار ترفع قشور البطيخ المطحونة والسكر وعصير الليمونة وتقلب وتحرك جيدا

5_ تترك القشور تغلي لمدة ساعة ع نار هادئة

 

مربى قشور البطيخ= 0.5  دوسة للمعلقة الكبيرة

طباعة الوصفة
مربى قشور البطيخ
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. 1_تغسل قشور البطيخ جيدا وتقطع قطع طولية 2_ تغسل حبة الليمون وتقشر وتقطع فصوص 3_ في الخالط توضع قشور البطيخ والليمونة وتخلط جيدا 4_ في اناء على النار ترفع قشور البطيخ المطحونة والسكر وعصير الليمونة وتقلب وتحرك جيدا 5_ تترك القشور تغلي لمدة ساعة ع نار هادئة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *