كيكة العسل حلوى روسية لذيذة مذاق رائع ومميز وقطعة واحدة 4 دوسات

كيكة العسل حلوى روسية لذيذة تنصحكم السيدة ماس وتد بتجربتها في جلسة عائلية مع اجواء الخريف الجميلة مع كوب شاي بنعناع لا تترددي بتجربة هذا الطبق اللذيذ

مكونات كيكة العسل

٣ أكواب دقيق

 كوب زبدة

١\٢ كوب سكر

١\٢ كوب عسل

١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر

٣ حبات بيض

١ ملعقة صغيرة فانيليا

ماء حسب الحاجة

مكونات الكريمة:

كريمة مخفوقة

١\٤ كوب زبدة

ملعقة عسل

طريقة عمل كيكة العسل:-

على النار, تذوب الزبدة مع السكر والعسل ثم يضاف الدقيق والبيض والفانيليا والبيكنج باودر ويعجن إلى أن تتكون خلطة كيك طرية.

تقسم خلطة الكيك إلى ٨ كرات كل كرة تفرد بمفردها وتقطع بشكل دائري مقاس القالب.

يتم خبز كل قطعة بمفردها على حرارة 180 لمدة ١٠ دقائق الى أن تنضج

بعد أن تخبز كل القطع تترك لتبرد وتوضع في القالب الدائري

نضع أول طبقة ثم نضع فوقها ملعقتين من الكريمة المخفوقة مع الزبدة والعسل

ثم الطبقة الثانية وأيضا نضع ملعقتين من الكريمة وهكذا الى أن تتكون 7 طبقات

الطبقة الثامنة نفتتها ناعمة ونضعها على الكيكة بعد أن ندهنها بالكريمة الباقية

تترك في الثلاجة لمدة ساعتين ثم تقدم

طباعة الوصفة
كيكة العسل حلوى روسية لذيذة مذاق رائع ومميز وقطعة واحدة 4 دوسات
كيكة العسل
عدد الحصص
عدد الحصص
كيكة العسل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *