كعكة الموز ” من انواع الحلويات الغربية “
المقادير
3 حبات موز ناضجة كبيرة
1 كوب سكر بودرة
1/2 كوب زبدة نباتية
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2ملعقة صغيرة باكنج باودر
1 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة خل ابيض
طريقة التحضير
1_ يخفق البيض والفانيلا جيدا
2_ يخفق الزبدة والسكر حتى يصبح مثل الكريما ويضاف اليه خليط البيض ويخفق جيدا
3_يخلط الدقيق مع الباكنج باودر ثم يضاف بالتناوب الى الخليط السابق مع البيض
4_ تقشر حبات الموز وتهرس ويضاف اليها الخل
5_ يضاف مهروس الموز الى الخليط ويقلب جيدا
6_ تدهن صينية بالزيت والدقيق ثم يسكب فيها الخليط ويخبز لمدة 50 دقيقة.
عدد الحصص : 34
عدد الدوسات: 1.5
| عدد الحصص |
|
المقادير
- 3 حبة موز ناضج
- 1 كوب سكر بودرة
- 1/2 كوب زبدة نباتي
- 2 حبة بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
- 1 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة خل
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- طريقة التحضير 1_ يخفق البيض والفانيلا جيدا 2_ يخفق الزبدة والسكر حتى يصبح مثل الكريما ويضاف اليه خليط البيض ويخفق جيدا 3_يخلط الدقيق مع الباكنج باودر ثم يضاف بالتناوب الى الخليط السابق مع البيض 4_ تقشر حبات الموز وتهرس ويضاف اليها الخل 5_ يضاف مهروس الموز الى الخليط ويقلب جيدا 6_ تدهن صينية بالزيت والدقيق ثم يسكب فيها الخليط ويخبز لمدة 50 دقيقة.
