Search
Close this search box.

كبيس الجزر

شارك هذا المنشور

المقادير

1/2 كفم جزر

3 كوب ماء

3 ملاعق كبيرة ملح

1 كوب خل

5 فصوص ثوم

الطريقة

1_ نقوم بغسل الجزر جيدا وتقشيره وتقطيعه

2_ يرص الجزر في اناء زجاجي مع فصوص الثوم

3- نقوم بتحضير محلول الكبيس عن طريق خلط الملح والخل والماء جيدا ثم يغمر به الجزر

4_ يغطى سطح المرتبان بورق العنب ويغطى باحكام ويخزن ويكون جاهز خلال 15 يوم

الجزر صفر دوسة وعدد الحصص 21

طباعة الوصفة
كبيس الجزر
عدد الحصص
المقادير
  • 2\1 كغم جزر
  • 3 كوب ماء
  • 3 ملاعق كبيرة ملح
  • 1 كوب
    خل
  • 5 فصوص ثوم
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. 1_ نقوم بغسل الجزر جيدا وتقشيره وتقطيعه 2_ يرص الجزر في اناء زجاجي مع فصوص الثوم 3- نقوم بتحضير محلول الكبيس عن طريق خلط الملح والخل والماء جيدا ثم يغمر به الجزر 4_ يغطى سطح المرتبان بورق العنب ويغطى باحكام ويخزن ويكون جاهز خلال 15 يوم

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك

للحصول على مجلة رمضان، يرجى تعبئة النموذج أدناه.