المقادير
كوب ونصف من فصوص الثوم المقشر
2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
3 قرن فلفل احمر جاف
2 كوب خل ابيض
الطريقة
1_ في اناء زجاجي نضع فصوص الثوم ونضع فيها قرون الفلفل الحار الجاف
2_ في اناء على النار نضع الخل والسكر ويترك الى ان يغلي
4_ نقوم بسكب الخليط المغلي على مرتبان الثوم ويغلق المرتبان باحكام
5_ يترك المرتبان خارجا الى ان يبرد ثم يحفظ بالثلاجة ويستخدم بعد 2 اسبوع
الثوم صفر دوسة وعدد الحصص 56

عدد الحصص |
|
المقادير
- 1.5 كوب فصوص الثوم المقشر
- 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
- 3 قرن فلفل احمر جاف
- 2 كوب خل ابيض
المقادير
|
![]() |
خطوات التحضير
- 1- في اناء زجاجي نضع فصوص الثوم ونضع فيها قرون الفلفل الحار الجاف 2_ في اناء على النار نضع الخل والسكر ويترك الى ان يغلي 4_ نقوم بسكب الخليط المغلي على مرتبان الثوم ويغلق المرتبان باحكام 5_ يترك المرتبان خارجا الى ان يبرد ثم يحفظ بالثلاجة ويستخدم بعد 2 اسبوع
مواضيع لها صلة
سلطة البرتقال واللوز
يخنة الكوسا الطبق الرائع لليوم الأخضر مع مطبخ ماس بالدوسات
سلطة السبانخ بالشمندر والجبن وزيت الزيتون طبق لذيذ قدميه هذا الشتاء
كبيس الجزر
سلطة البصل
سلطة التونا والبندورة
أصابع البروكلي اللذيذة من مطبخ ماس بالدوسات
سلطة الكينوا اللذيذة من مطبخ ماس بالدوسات مكونات مفيدة ومشبعة ومناسبة للحمية
كبيس البصل
سلطة الفلفل الرومي الملون
سلطة اللوبياء
طبق الهندباء بالبصل