انضم الآن لمجموعات دوسات حمل تطبيق دوسات
    • 23/4/17
    كبيس الثوم

    كبيس الثوم

    المقادير

    كوب ونصف من فصوص الثوم المقشر

    2 ملعقة صغيرة سكر ناعم

    1 ملعقة صغيرة ملح

    1 ملعقة صغيرة زعتر جاف

    3 قرن فلفل احمر جاف

    2 كوب خل ابيض

    الطريقة

    1_ في اناء زجاجي نضع فصوص الثوم ونضع فيها قرون الفلفل الحار الجاف

    2_ في اناء على النار نضع الخل والسكر ويترك الى ان يغلي

    4_ نقوم بسكب الخليط المغلي على مرتبان الثوم ويغلق المرتبان باحكام

    5_ يترك المرتبان خارجا الى ان يبرد ثم يحفظ بالثلاجة ويستخدم بعد 2 اسبوع

    الثوم صفر دوسة وعدد الحصص 56

تعليق

الغاء