صوص البندورة والنعنع
المقادير
4
حبات بندورة حمراء ناضجة
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
2
فص ثوم مهروس
2
ملعقة كبيرة
رب بندورة
1
ملعقة صغيرة
ملح
2
ملعقة كبيرة
نعنع مفروم ناعم
1
ملعقة كبيرة
زعتر مطحون ناعم
4\1
ملعقة صغيرة
فلفل اسمر
1
بصلة مبشور ناعم
خطوات التحضير
1_ في اناء على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب جيدا 2_ يضاف الزعتر والنعنع ويقلب ثم يضاف الثوم ويقلب 3_ تهرس البندورة بالخلاط وتضاف الى الخليط السابق ومعجون البندورة والملح والفلفل الاسمر 4_ يترك الخليط يغلي حتى يتكاثف ثم يصب بطبق التقديم ويقدم
مواضيع لها صلة
حلى عش الشوفان
طريقة تحضير ورق العنب من مطبخ دوسات
رموش الست
شوربة الشومر بالدجاج
كبيس البصل
أصابع البروكلي اللذيذة من مطبخ ماس بالدوسات
رز بالسبانخ
كرات الكنافة ...الدايت ... مذاق لذيذ ...ودوسات محسوبة
الدجاج المشوي مع البروكلي
طريقة تحضير الفتوش من مطبخ دوسات
طريقة تحضير شوربة الخضار من مطبخ دوسات
بسكويت الفانيلا