شوربة المعكرونة من أنواع المقبلات
المقادير
1 كوب معكرونة شكل حلزوني صغير
1 بصلة مفروم ناعم
1 جزرة مقطعة مكعبات
1حبة كويا مقطعة مكعبات
1 حبة قلقاس مقطعة مكعبات
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
5 كوب مرق دجاج
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل اسمر
طريقة التحضير
1_ في كنجرة على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب
2_ يضاف المعكرونة ويقلب
3_ يضاف الجزر والبطاطا والكوسا ويقلب
4_ يضاف المرق والملح والفلفل ويترك لمدة 20 دقيقة يغلي الى ان ينضج
شوربة المعكرونة 100 غم 5 دوسات.
عدد الحصص:8
عدد الحصص |
|
المقادير
- 1 كوب معكرونة شكل حلزوني صغير
- 1 بصلة مفروم ناعم
- 1 بصلة مفروم ناعم
- 1 جزرة مقطعة مكعبات
- 1 حبة كويا مقطعة مكعبات
- 1 حبة قلقاس مقطعة مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 5 كوب مرق دجاج
- 2\1 ملعقة صغيرة ملح
- 2\1 ملعقة صغيرة فلفل اسمر
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- 1- في كنجرة على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب 2_ يضاف المعكرونة ويقلب 3_ يضاف الجزر والبطاطا والكوسا ويقلب 4_ يضاف المرق والملح والفلفل ويترك لمدة 20 دقيقة يغلي الى ان ينضج