شوربة البازيلاء واللوز

شوربة البازيلاء واللوز من أنواع المقبلات ..

المقادير

1 كوب لوز اخضلر مقطع شرائح

1 كوب بازبلاء حب

3 كوب مرق الدجاج

¼ ملعقة صغيرة ملح .قرفة

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

1- في اناء يوضع زيت الزيتون واللوز ويقلب ثم يضاف البازيلاء ويقلب

2- يضاف مرق الدجاج والملح والقرفة ويغطى ويترك ليغلي حتى ينضج

3- عندما يبرد قليلا يوضع بالخلاط ويخلط ثم يعاد الى النار ويترك ليغلي لمدة دقيقة

4- يسكب في طبق التقديم ويقدم

 

شوربة البازيلاء واللوز 12 دوسة

عدد الحصص :5