سلطة الجزر
سلطة رائعة للنباتيين ……مفيدة ومنعشة ومشبعة ونكهتها ولا أروع….
عدد الحصص مدة التحضير
4أشخاص ربع ساعة
مدة الطهي
نصفساعة
عدد الحصص مدة التحضير
4أشخاص ربع ساعة
مدة الطهي
نصفساعة
المقادير
خطوات التحضير
  1. يغسل الجزر ثم يقشر ثم يقطع إلى مكعبات كبيرة و بعدها يسلق .
  2. – يسلق الجزر في الماء مع الملح و عندما يستوي يغسل بالماء البارد ثم يصفى .
  3. – في مقلاة نضع الجزر و جميع المقادير مع التحريك لمدة 10 دقائق
  4. قدمي الجزر كطبق مرافق لشوربة العدس ليكتمل العشاء النباتي اللذيذ.