سلطة الجزر… طبق لذيذ وعشاء مميز للنباتيين من دوسات

شارك هذا المنشور

سلطة الجزر

المقادير:

  • نصف كيلو من الجزر حوالي 10 جزرات
  • ثلاث فصوص من الثوم مفروم
  • قليل من الزعفران
  • قليل من الفلفل الأسود قليل من الملح
  • خمسة ملاعق كبيرة من الكزبرة و البقدونس
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 
  • الطريقة:-
  • يغسل الجزر ثم يقشر ثم يقطع إلى مكعبات كبيرة و بعدها يسلق .
  • يسلق الجزر في الماء مع الملح و عندماينضج يغسل بالماء البارد ثم يصفى .
  • في مقلاة نضع الجزر و جميع المقادير مع التحريك لمدة 10 دقائق
  • قدمي الجزر  كطبق مرافق لشوربة العدس ليكتمل العشاء النباتي اللذيذ.
طباعة الوصفة
سلطة الجزر
سلطة رائعة للنباتيين ......مفيدة ومنعشة ومشبعة ونكهتها ولا أروع....
مدة التحضير ربع ساعة
مدة الطهي نصف ساعة
عدد الحصص
أشخاص
المقادير
مدة التحضير ربع ساعة
مدة الطهي نصف ساعة
عدد الحصص
أشخاص
المقادير
خطوات التحضير
  1. يغسل الجزر ثم يقشر ثم يقطع إلى مكعبات كبيرة و بعدها يسلق .
  2. - يسلق الجزر في الماء مع الملح و عندما يستوي يغسل بالماء البارد ثم يصفى .
  3. - في مقلاة نضع الجزر و جميع المقادير مع التحريك لمدة 10 دقائق
  4. قدمي الجزر كطبق مرافق لشوربة العدس ليكتمل العشاء النباتي اللذيذ.

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك