سلطة البندورة من أنواع المقبلات ..
المقادير
500 غرام حب بندورة حمراء صلبة
1/2 كوب كزبرة مفروم ناعم
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 قرن فلفل اخضر حار
1 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
1_ تغسل حبات البندورة جيدا وتشق من المنتصف اربعة اقسام
2_ يخلط زيت الزيتون والثوم وعصير الليمون والكزبرة و الكمون معا ويقلب جيدا
3_ تحشى انصاف البندورة بالحشو
4_ يرش طبق التقديم بالقزبرة المفروم ناعم وتصف انصاف البندورة عليه وتقدم
سلطة البندورة الكوب 0.5 دوسة
عدد الحصص :8
| عدد الحصص |
|
المقادير
- 500 غرام حب بندورة حمراء صلبة
- 2\1 كوب كزبرة مفروم ناعم
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 قرن فلفل اخضر حار
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- 1_ تغسل حبات البندورة جيدا وتشق من المنتصف اربعة اقسام 2_ يخلط زيت الزيتون والثوم وعصير الليمون والكزبرة و الكمون معا ويقلب جيدا 3_ تحشى انصاف البندورة بالحشو 4_ يرش طبق التقديم بالقزبرة المفروم ناعم وتصف انصاف البندورة عليه وتقدم
