سلطة البطاطا والخضار من أنواع المقبلات
المقادير
2 حبة بطاطا كبيرة
1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم
1 حبة بندورة مفروم مكعبات
1 ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة خردل
1 فلفل حلو اخضر مقطع مكعبات
1 راس بصل اخضر مقطع خشن
1/4 ملعقة صغيرة ملح .فلفل اسمر
طريقة التحضير
1_ تغسل البطاطا جيدا وتقشر ثم تقطع مكعبات وتسلق لمدة 7 دقائق
2_ يضاف الخردل والمايونيز الى البطاطا ويقلب
3_ تضاف بقية الخضار والملح والفلفل الأسمر الى البطاطا وتقلب البصل والبندورة والفلفل الحار والفلفل الحلو البقدونس
4_ تسكب السلطة بإناء التقديم وترش بالبقدونس وتقدم
سلطة البطاطا والخضار 100 غم 1.5 دوسة
عدد الحصص :15

عدد الحصص |
|
المقادير
- 2 حبة بطاطا كبيرة
- 2\1 كوب بقدونس مفروم ناعم
- 1 حبة بندورة مفروم مكعبات
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار مفروم
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة خردل
- 1 فلفل حلو اخضر مقطع مكعبات
- 1 راس بصل اخضر مقطع خشن
- 4\1 ملعقة صغيرة ملح. فلفل اسمر
المقادير
|
![]() |
خطوات التحضير
- 1_ تغسل البطاطا جيدا وتقشر ثم تقطع مكعبات وتسلق لمدة 7 دقائق 2_ يضاف الخردل والمايونيز الى البطاطا ويقلب 3_ تضاف بقية الخضار والملح والفلفل الأسمر الى البطاطا وتقلب البصل والبندورة والفلفل الحار والفلفل الحلو البقدونس 4_ تسكب السلطة بإناء التقديم وترش بالبقدونس وتقدم
مواضيع لها صلة
سلطة السبانخ بالشمندر والجبن وزيت الزيتون طبق لذيذ قدميه هذا الشتاء
شوربة البازيلاء واللوز
شوربة المعكرونة
سلطة الجبن والخضار
عصير الجوافة والكاكاو
شوربة الخضار بالشعيرية
شكشوكة البطاطا الحلوة
سموثي الكرز والشمندر فوائد منعشة وطعم رائع ووصفة رائعة للنزول بالوزن
فطيرة الدجاج بالخضار و بالشوفان من مطبخ ماس بالدوسات إضافة ذكية
سلطة البطيخ والجبن الغنمي
سلطة البيض والجزر
كبيس الزيتون