حساء الجزر …طبق خفيف لعشاء رائع من دوسات

شارك هذا المنشور

حساء الجزر طبق دافئ وعشاء رائع …بمذاق رشيق

المقادير :- 

1 كغم جزر مغسول ومقطع مكعبات

1 لتر ماء

1 ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مبشور

1 ملعقة صغيرة كمون حب

½ كلعقة صغيرة ملح

رشة فلفل اسمر

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة

1_  في اناء على النار نضع الزيت وحبوب الكمون  والجزر ويقلب لمدة 30 ثانية

2_  نقوم باضافة الماء ونقوم بالتقليب

3_ نضيف الملح والفلفل الاسمر والزنجبيل المبشور  ويقلب ويترك لمدة 30 دقيقة الى ان ينضج

4 _ بعد نضوج المزيج يسكب بالخلاط ويخلط ثم يعاد الى اناء الطهو ويترك ليغلي لمدة 1 دقيقة  ويقدم 

 

 

طباعة الوصفة
حساء الجزر ...طبق خفيف لعشاء رائع من دوسات
عدد الحصص
عدد الحصص

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك