بيريه القلقاس

شارك هذا المنشور

بيريه القلقاس ” من انواع المقبلات ”

المقادير

2 حبة بطاطا مسلوقة

500 غرام قلقاس

3 فص ثوم مشوي

2/1 كوب كريما طعام

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة ملح

 طريقة التحضير

 1 –تغسل حبات القلقاس ثم تقشر وتقطع مكعبات ثم يوضع عليها عصير الليمون والملح وتسلق

2 –يصفى القلقاس من ماء السلق ويوضع بالخلاط مع الكريما ويخلط

3 -تهرس البطاطا جيدا مع الثوم وتخلط مع مهروس القلقاس وتخلط جيدا

4 –تسكب في طبق التقديم ثم تقدم.

 4 معالق طعام 60 غم

 عدد الحصص 18

عدد الدوسات 1.5

 

طباعة الوصفة
بيريه القلقاس
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

أطباق رئيسية

طبق اليقطين الشهي

كرات اليقطين الشهية من الأطباق الرئيسية -لحوم المقادير:- 2 حبة يقطين مبشور 2 بيضة 3 مالعق كبيرة زيت 1/2 كوب جبن بقر مفروم خشن 1

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك