بيريه القلقاس

شارك هذا المنشور

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

بيريه القلقاس ” من انواع المقبلات ”

المقادير

2 حبة بطاطا مسلوقة

500 غرام قلقاس

3 فص ثوم مشوي

2/1 كوب كريما طعام

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة ملح

 طريقة التحضير

 1 –تغسل حبات القلقاس ثم تقشر وتقطع مكعبات ثم يوضع عليها عصير الليمون والملح وتسلق

2 –يصفى القلقاس من ماء السلق ويوضع بالخلاط مع الكريما ويخلط

3 -تهرس البطاطا جيدا مع الثوم وتخلط مع مهروس القلقاس وتخلط جيدا

4 –تسكب في طبق التقديم ثم تقدم.

 4 معالق طعام 60 غم

 عدد الحصص 18

عدد الدوسات 1.5

 

طباعة الوصفة
بيريه القلقاس
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

أخبار

أفضل الأوقات للنوم في رمضان

على الرغم من أن شهر رمضان شهر الخيرات والعبادات ، والمأكولات المميزة والحلويات ، وله ممارساته الخاصة ، لذلك فمن الضروري تنظيم أوقات النوم بما

أخبار

العسل اضافة لذيذة لصدور الدجاج

المكونات: 6 صدور دجاج ملح وفلفل للتتبيل ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم للتتبيل 6 فصوص ثوم مهروسة 1/3 كوب عسل 1/4 كوب ماء (أو مرق

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك