الكيوي حضريها على شكل كعكة الكيوي اللذيذة كل قطعة 3 دوسات ونصف

الكيوي

شارك هذا المنشور

الكيوي فاكهة لذيذة ومفيدة ويحبها الصغار والكبار ويمكن اضافتها للحلويات لاضفاء الفائدة والشكل الجميل والطعم اللذيذوأكثر ما يميز مذاق هذه الفاكهة هو الطعم الحامض الحلو

مقادير كيكة الكيوي :-

6 حبات  كيوي مقطعة مكعبات.

كوب كبير من الحليب قليل الدسم

4 حبات بيض متوسطة الحجم.

كوب كبير من السكر الأبيض.

 ملعقة كبيرة من  الفانيليا.

نصف كوب من الزبدة بحرارة الغرفة.

2 كوب ونصف

 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

كوبان كبير من كريمة الخفق للتزيين.

 6 حبات كيوي مقطعة شرائح رقيقة للتزيين.

طريقة تحضير

  • ضعي الحليب السائل في الخلاط الكهربائي
  • أضيفي مكعبات الكيوي واخلطيها بالخلاط ويصبح المزيج ناعمًا ثم اتركيه جانبًا لحين الاستعمال.
  • ضعي البيض في وعاء عميق و قومي بخفقه أخفقيه بالمضرب الآلي حتى يمتزج الصفار مع البياض تمامًا.
  •  ضعي الزبدة في وعاء عميق ثم أخفقيها بالمضرب الآلي حتى تصبح خليط أبيض
  • وتصبح لينة ويتغير لونها ثم أضيفي إليها البيض المخفوق ثم أضيفي إلى الخليط السكر الأبيض واستمري بالخفق حتى يتضاعف حجمه.
  • أضيفي الفانيليا مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج مع باقي المكونات.
  •  أضيفي مزيج الحليب مع الكيوي وملعقة كبيرة من البيكنج باودر واستمري بالخفق حتى تتجانس المكونات معًا.
  •  اضيفي البيكنج باودر والدقيق تدريجيًا مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح لديك مزيجًا ناعمًا ولزجًا.
  • أحضري قالب التارت حسب الشكل الذي ترغبين فيه ثم ادهنيه بالزبدة ثم رشيه بالدقيق حسب الحاجة حتى يغطى الزبدة تمامًا ثم اسكبي مزيج كيكة الكيوي في القالب.
  • ضعي قالب الكعكة في الفرن الحامي لمدة 40 دقيقة تقريبًا حتى ينضج الكيك تمامًا ثم حمريه ثم اتركيه ليبرد 3 دقائق تقريبًا ثم اقلبي الكيكة في طبق كبير.

طباعة الوصفة
الكيوي حضريها على شكل كعكة الكيوي اللذيذة كل قطعة 3 دوسات ونصف
الكيوي
عدد الحصص
عدد الحصص
الكيوي

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

غذاء الأطفال
أخبار

تعرفي على اسوء الساندويشات اللتي يحبها الاطفال !

يجب التنبه الى نوعية غذاء الأطفال ونوعيته حيث  يحتاج الأطفال للتغذية الصحيّة المُحتوية على كل أنواع العناصر الغذائيّة كالكربوهيدرات، والبروتين، والدهون، والفيتامينات، والمعادن. ولكن تختلف

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك