الكرواية من انواع الحلويات الشرقية
المقادير
5 كوب ماء
¼ كوب ارز ابيض مطحون
1 ملعقة كبيرة يانسون مطحون
1 ملعقة كبيرة كراوية مطحونة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
½ كوب مكسرات للتزين
1 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
5 ملاعق كبيرة سكر
طريقة التحضير
1_ يذاب الارز بقليل من الماء
2_ في اناء على النار يوضع الماء والكراوية والسكر ويحرك قليلا
2_ يضاف الارز مع الاستمرار بالتحريك
5_ يضاف القرفة والزنجبيل واليانسون مع الاستمرار بالتحريك الى ان يغلي ويتكاثف المزيج
6_ يصب المقدار باكواب التقديم ويزين بالمكسرات ويقدم
الكراوية 1/2 كوب 2 دوسة
عدد الحصص : 12
| عدد الحصص |
|
المقادير
- 5 كوب ماء
- 4\1 كوب ارز ابيض مطحون
- 1 ملاعق كبيرة يانسون مطحون
- 1 ملعقة كبيرة كراوية مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 2\1 كوب مكسرات للتزين
- 1 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
- 5 ملاعق كبيرة سكر
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- 1_ يذاب الارز بقليل من الماء 2_ في اناء على النار يوضع الماء والكراوية والسكر ويحرك قليلا 2_ يضاف الارز مع الاستمرار بالتحريك 5_ يضاف القرفة والزنجبيل واليانسون مع الاستمرار بالتحريك الى ان يغلي ويتكاثف المزيج 6_ يصب المقدار باكواب التقديم ويزين بالمكسرات ويقدم
