الكراوية

 الكرواية من انواع الحلويات الشرقية

المقادير

5 كوب ماء

¼ كوب ارز ابيض مطحون

1 ملعقة كبيرة يانسون مطحون

1 ملعقة كبيرة كراوية مطحونة

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

½ كوب مكسرات للتزين

1 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة

5 ملاعق كبيرة سكر

طريقة التحضير

1_ يذاب الارز بقليل من الماء

2_ في اناء على النار يوضع الماء والكراوية والسكر ويحرك قليلا

2_ يضاف الارز مع الاستمرار بالتحريك

5_ يضاف القرفة والزنجبيل واليانسون مع الاستمرار بالتحريك الى ان يغلي ويتكاثف المزيج

6_ يصب المقدار باكواب التقديم ويزين بالمكسرات ويقدم

 

الكراوية 1/2 كوب 2 دوسة

عدد الحصص : 12

طباعة الوصفة
الكراوية
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. 1_ يذاب الارز بقليل من الماء 2_ في اناء على النار يوضع الماء والكراوية والسكر ويحرك قليلا 2_ يضاف الارز مع الاستمرار بالتحريك 5_ يضاف القرفة والزنجبيل واليانسون مع الاستمرار بالتحريك الى ان يغلي ويتكاثف المزيج 6_ يصب المقدار باكواب التقديم ويزين بالمكسرات ويقدم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *